药理实践表明：红枣具有促进白细胞产生、降低血清胆固醇、升高血清白蛋白、保护肝脏等作用，同时红枣含有对癌细胞有抑制作用、甚至可以将癌细胞转变为正常细胞的作用。由这些可知，红枣可以补血、调理脏腑、促进机体免疫、补充微量元素等，对于白癜风疾病的看好，都是有所裨益的。

日常饮食中要注意忌口辛辣刺激的食品，同时也忌口海鲜和其他发物，白癜风患者还应该忌口含维生素C高的食品，多吃含微量元素高的食品，比如动物肝脏，多吃含黑色食品，比如木耳和黑豆，这些都是对白癜风治疗很有作用的。